菜系及功能:滋阴食谱
黄精黑豆墨鱼汤原料:墨鱼300克，黄精30克，黑豆30克，生姜4片。
黄精黑豆墨鱼汤的做法:
①取鲜墨鱼剖开，去肠脏(墨鱼骨留用)，以清水漂净墨汁，滴干水，下油锅用生姜爆香，备用；黄精、黑豆洗净。
②把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
功效:补益肝肾，滋阴养血。
健康饮食网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
