党淮莲子瘦肉汤

党淮莲子瘦肉汤

原料：瘦猪肉500克，党参30克，淮山药30克，莲子60克，红枣8个。

党淮莲子瘦肉汤的做法

1．淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时；党参、红枣(去核)洗净；瘦猪肉洗净，切块。

2．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。

功效：补气健脾。用于脾胃气虚。症见消化力弱，肢体疲倦，饮食减少，大便不实；或病后体虚，不思饮食；或小儿脾虚之体弱，食欲不佳者。

本汤是调补脾胃、助脾胃消化吸收的汤品。

特别提示：感冒发热者不宜用本汤。

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煲汤网小提示

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莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效