玫瑰丝瓜瘦肉汤
玫瑰丝瓜瘦肉汤
材料:白杭菊15克,猪瘦肉300克,红枣10克,玫瑰花3朵,白菜250克,丝瓜500克
调料:盐适量
玫瑰丝瓜瘦肉汤的做法
1.丝瓜削去边皮,对半剖开,切块;白菜切段;红枣去核;猪瘦肉切成片。
2.玫瑰花、白杭菊分别漂洗干净,用干净纱布袋装好,备用。
3.瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水滚,再放入以上全部材料,改用中火煲1小时,加入适量盐调味即可。
营养功效:清热解毒,悦颜去斑,润肠降脂。
煲汤小贴士:胃寒腹痛、大便溏泄及寒痢者不可多食白菜。
丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]
煲汤网小提示
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