羊肉淡菜粥

羊肉淡菜粥

原料：羊肉150克，淡菜40～50克，粳米100～200克，盐、香菜等调味品适量。

羊肉淡菜粥的做法

将羊肉切成小块，与淡菜、粳米同煮粥，加入适量盐、香菜等调味品即可。

功效：滋补肝肾、益精养血。

主治：适用于冬季脾胃阳虚的呕吐、反胃、体弱赢瘦，肾阳虚之腰膝酸软、阳痿，产后血虚的腹痛、痛经及功能性子宫出血、崩漏，高血压、动脉硬化、盗汗。

说明：淡菜味成、性温，归肝、肾经。具补肾，益血填精，补五脏，助阳事作用。羊肉具有湿脾胃、温肾阳之功。本粥为冬季养生粥中之上品。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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