菜花奶汤
菜花奶汤
材料:西蓝花100克,菜花150克,鲜牛奶150毫升。
调料:盐少量。
菜花奶汤的做法
1.西蓝花和菜花择洗干净,切花朵形,隔水蒸熟,入搅拌机中打碎。
2.牛奶隔水加热,沸后加入打碎的西蓝花和菜花,调入盐,搅匀即可。
煲汤功效:防感冒、抗癌
本品有提高机体免疫力的作用,能够防止感冒的发生;还有不错的抗癌功效,长期食用可以降低胃癌、直肠癌及乳腺癌等癌症的发病率。
禁忌人群:腹泻者
菜花营养丰富。根据化学分析,它含有蛋白质、脂肪、糖、更多的维生素A、B和C以及丰富的矿物质如钙、磷和铁。近年来,通过研究、分析和实验,科...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和菜花能一起吃吗: 菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配.其营养成分更高
菜花和玉米能一起吃吗: 菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。