巴戟首乌炖老母鸡

巴戟首乌炖老母鸡

原料：老母鸡250克，巴戟20克，何首乌15克，生姜4片。

巴戟首乌炖老母鸡的做法

1．将老母鸡剖洗干净，切块，用开水拖去血水，捞出沥干水分；巴戟、何首乌、生姜洗净。

2．把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，加盐调味即可。随量饮用。

功效：补益肝肾，强壮筋骨，祛风止痛。适用于高血压病、中风后遗症属肝肾两虚者。症见头目眩晕，腰膝酸软，筋骨酸弱，或步履困难。亦可用于慢性风湿性关节炎的筋骨萎弱。

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

煲汤网小提示

桑椹和首乌能一起吃吗: 桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用，其营养更丰富，对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定