冬菜土豆汤
冬菜土豆汤
材料:冬菜50克,土豆100克,虾米20克
调料:盐5克,香油、味精各少许
冬菜土豆汤的做法
1、土豆洗净,去皮,切成小薄片;虾米洗净后用水泡发;冬菜洗净,切成碎末。
2、取锅,加适量水,将土豆片和虾米倒入锅内,置火上烧开约10分钟,加入冬菜末和盐煮约3分钟。
3、将锅中汤菜盛入汤碗内,用香油和味精调味即可。
此汤功效:补脾健胃
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