冬菜汤
冬菜汤
原料:冬菜50克,海米20克,香油、酱油、味精、姜汁适量。
冬菜汤的做法
1.海米用开水浸泡,洗净备用。
2.汤锅放在火上,倒入适量清水,下入海米,加入姜汁、酱油、味精、冬菜。待汤开后,撇去浮沫,淋入香油,盛入汤碗内即成。
特点:清淡味美,有海米和冬菜香味。
煲汤网小提示
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