绿豆杏仁薏米粥
绿豆杏仁薏米粥
原料:薏苡仁、杏仁20克,绿豆150克,粳米50克。
调料:冰糖、鲜汤。
绿豆杏仁薏米粥的做法
1.将绿豆、薏苡仁、杏仁淘洗干净,浸泡待用。粳米洗净,用清水浸泡30分钟后捞出,控水。
2.锅中加入鲜汤、粳米煮沸,撇净浮沫,加盖,转小火煮约1小时至米粒软烂,加入绿豆、薏苡仁、杏仁、冰糖同煮成稀粥即可。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用