双山炖鲫鱼
双山炖鲫鱼
材料：鲫鱼1条，山药40克，山楂糕10克
调料：精盐5克
双山炖鲫鱼的做法
1、将鲫鱼治净斩块，山药去皮洗净切块，山楂糕切块备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入鲫鱼、山药、山楂糕煲至熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握，以中火最好。
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