海带燕窝降压汤
海带燕窝降压汤
材料:海带50克,燕窝50克,紫菜50克,豆腐200克,葱10克,姜10克,盐4克。
海带燕窝降压汤的做法
1.海带、紫菜洗净泡好,海带切丝;燕窝泡发6小时;豆腐切块。
2.将姜片、适量清水放入锅中煮开,放入海带、紫菜、燕窝烧开,再放入豆腐块,改小火续煮20分钟,最后加入葱、盐调味即可。
食疗功效:降压益气,醒脑提神,舒缓日常工作压力。
煲汤网特别提示:燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍,再放入800C热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入1000C开水中泡1小时左右,即可取用烹调。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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