富贵枝竹
富贵枝竹
材料：腐竹200克，竹荪80克，水发香菇、虾各100克
调料：鲜汤、盐、香油、酱油、鸡精、香菜段各适量
富贵枝竹的做法
1．腐竹用温水泡软，切成菱形块。香菇切块。
2．竹荪用水泡发后改刀，虾洗净，待用。
3．锅内加鲜汤，放入各种处理好的原料，加盐、鸡精、酱油调味烧开，撒香菜段，淋入香油即可。
竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]
煲汤网小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃吗: 蛋白含量高，营养丰富
蘑菇和腐竹能一起吃吗: 蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。