补虚淡菜猪蹄汤

补虚淡菜猪蹄汤

原料：淡菜20克，猪蹄肉500克，肉苁蓉40克，红萝卜250克，雪耳15克，姜数片，盐适量。

补虚淡菜猪蹄汤的做法

淡菜、肉苁蓉、雪耳浸软洗净，肉苁蓉切片，红萝卜洗净切块，猪蹄肉洗净原件置大瓦煲内，加水8碗，煲足3小时即可。

功效：滋阴补虚，补肾壮阳。

补虚不仅是老人，小孩子、成年人亦多有脏气虚弱，虚则补之。此汤温和润补，味道鲜美，乃老少皆宜、人人喜饮之汤水。

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