鲳鱼粥

鲳鱼粥

原料：鲳鱼250克，粳米100克，生姜、葱、猪油各适量。

鲳鱼粥的做法

1．将洗净的鲳鱼放入砂锅，加水适量，用武火煮沸后，改用文火煮熟。

2．捞取鲳鱼，去骨，切碎，再与淘净的粳米入砂锅，加入生姜、葱、猪油、精盐，适量加水。

3．用武火煮沸，然后改用文火煮熬呈稀粥状。早、晚餐温热服食。

功效：益胃健脾。适用于脾胃虚弱所致的食少纳呆、脘腹疼痛、四肢乏力、便溏等。

香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退热。更重要的是,它还有健脾胃的作用。小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致发热反复,因此喝香菜根...[更多]

煲汤网小提示

鲳鱼和西红柿能一起吃吗: 鲳鱼有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。若配以青椒、西红柿，适宜儿童食用，以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素c等。

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。