绿豆荞麦粥
绿豆荞麦粥
材料:绿豆50克,大米100克,荞麦60克
绿豆荞麦粥的做法
1.绿豆洗净,提前用清水泡2小时。
2.大米、养麦分别淘洗干净,沥水。
3.净汤锅置于火上,添入适量清水烧开,下入大米、荞麦和绿豆,以大火烧开后,撇净浮沫。
4.转小火煮约40分钟至米烂开花、汤汁黏稠,即可离火食用。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用