番茄蛋清汤

番茄蛋清汤

用料:鸡蛋1个,番茄250克,葱1根。

番茄蛋清汤擞法

1.鸡蛋取蛋清;番茄洗净,切块;葱(去须)洗净,切葱花。

2.煮沸清水适量,放番茄煮熟,放鸡蛋清搅匀,放葱花,煮沸调味供用。

功效:热量低,维生素丰富。

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