苹果花鱼汤
苹果花鱼汤
原料：苹果2个，花鱼1条，生姜1片，红枣10个。
苹果花鱼汤的做法
1．花鱼去鳞、去肋，用水冲洗干净，抹干鱼身，用姜下油锅煎至鱼身呈微黄色，以除腥味。
2．苹果、生姜、红枣用清水洗净；苹果去皮、去心、去蒂，切块；生姜去皮，切1片；红枣去核。
3．用适量水，武火煮至水开，然后加入以上各用料，改用中火煮2小时，加精盐调味，即可饮用。
功效：降高血压，安眠养神。适用于高血压、脾虚水肿、血气不足。
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