蘑菇冬瓜汤

蘑菇冬瓜汤

原料:鲜蘑菇100克,冬瓜50克,番茄50克,粉丝50克,番茄酱15克,鲜汤500毫升,葱花、姜末、精盐、味精各适量。

蘑菇冬瓜汤的做法

1.鲜蘑菇去根洗净,切成薄片。

2.冬瓜去皮瓤,切成片。番茄洗净,切成片。

3.锅内放鲜汤,烧沸后下入冬瓜片、葱花、姜末,再沸后加入粉丝、蘑菇片、番茄片、精盐煮熟,加适量番茄酱、味精搅匀即成。

爱心提示:清热化痰、平喘。适用于治疗喉中哮鸣、痰多。

鲜蘑菇的营养

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