枸杞子南枣煲鸡蛋

枸杞子南枣煲鸡蛋

材料：枸杞子15~30克，南枣6～8个，鸡蛋2个。

枸杞子南枣煲鸡蛋的做法

1．将鸡蛋煮熟，去壳。

2．将熟鸡蛋与枸杞子、南枣同煮5分钟，即可饮用。

此汤功效：此汤滋阴补肾。可补心脾、摄精气，适用于遗精、早泄、头昏眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。

营养提示：枸杞子从汉代起就被当作延年益寿的佳品，《本草纲目》称它：“补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”枸杞子具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、延缓衰老的作用，可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、眼目昏花等，并有“久服枸杞子，可长生不老，能耐寒暑”的说法；南枣具有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健之效；男性吃鸡蛋可以强精益气。

一天吃几个鸡蛋好

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