黑豆菜汤

黑豆菜汤

原料:黑豆和淡菜各150克,肉苁蓉15克,生姜3片,精盐、味精适量,香油10克。

黑豆菜汤的做法

1.锅置火上烧热,投入黑豆炒至豆衣裂开,用清水洗净晾干;肉苁蓉和淡菜分别洗净。

2.煲置火上,放入适量的清水和姜片煮沸,加入黑豆、肉苁蓉和淡菜,用小火煲至料熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

黑豆菜汤

特点:豆酥味鲜,补血养颜。

黑豆的功效与作用

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。