鲤鱼粥

鲤鱼粥

原料：净鲤鱼肉250克，大米150克，精盐3克，味精2克，香油2克，料酒5克，姜丝2克。

鲤鱼粥的做法

1．将大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入鲤鱼肉、大米、料酒、姜丝共煮粥，熟后调入精盐、味精、香油即成。每日1剂，分2次服完，可长期服用。

功效：鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效。

主治：急、慢性肺炎。

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

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