三鲜汤面的做法
三鲜汤面
原料:面条500克,海参、鸡丝、虾肉片、香菇、酱油,味精、精盐、香油、胡椒粉、鲜汤、葱丝、蒜苗适量。
三鲜汤面的做法
1、将面条下入开水锅内,煮熟捞在碗内。
2、锅内加底油,葱丝先爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加酱油、盐、胡椒粉,至八成熟时入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精淋上香油,浇在面条上即可。
美食特点
软滑有劲,醇香鲜爽。
健康饮食网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同