健脑汤

健脑汤

原料：鸡骨500克，瘦肉100克，葱段、姜块、精盐、味精各适量。

健脑汤的做法

1．将鸡骨一分为二，不要切碎，洗净。瘦肉洗净，切块。

2．鸡骨、瘦肉放入汤煲内，加适量清水，炖煮3小时。在煮的过程中要不时除去浮油泡沫，并视水量添加沸水，加入葱段、姜块，炖至鸡骨酥烂，加精盐、味精调味即可。

爱心提示：健脑强精，促进新陈代谢。

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煲汤网小提示

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