竹芋茨实猪肉汤
竹芋茨实猪肉汤
原料:竹芋600克,茨实25克,瘦肉600克,蜜枣4个。
竹芋茨实猪肉汤的做法
1、竹芋用刀切去外皮,切成厚件。
2、瘦肉原件洗净;茨实略浸。
3、水沸时,放下各料同煲2小时半以上,好时调味,捞起材料上碟。
美食特色
汤水奶白、清甜、可口,具有清热、健脾之功效。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉,其实,猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质,每100克约含9 5克,尤其富含动物胶质,其保健功能大大...[更多]
煲汤网小提示
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