紫菜豆腐鲜菇汤

紫菜豆腐鲜菇汤

原料：紫菜2张，豆腐1件，番茄3个，鲜草菇100克，白菜200克，生姜2片。

紫菜豆腐鲜菇汤的做法

1．鲜草菇用清水洗净，用生姜煮水，把鲜草菇放入在沸水中烫一下水，捞起冲冷水后沥干水分。

2．紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去子。

3．煲中加入适量清水，猛火煲滚，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分钟，再加入紫菜，滚后便可加盐调味饮用。

功效：清热解毒，消滞利尿。

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