黄豆木瓜瘦肉汤

黄豆木瓜瘦肉汤

主料:黄豆75克,薏米38克,木瓜900克,瘦肉150克。

辅料:生姜2片,盐适量。

黄豆木瓜瘦肉汤的做法

1、薏米、黄豆分别清洗干净,用清水泡透。

2、木瓜去皮,切块。

3、瘦肉切成块。

4、在沙锅内放适量水,待水沸,加黄豆、薏米、瘦肉、生姜片,以大火煮沸后。

5、再改用小火煲1小时。

6、加入木瓜,继续煲15分钟。

7、最后加盐调味即可。

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