双豆双米粥
双豆双米粥
材料:红豆30克,豌豆、胡萝卜各20克,玉米粒20克,大米80克
调料:白糖5克
双豆双米粥的做法
1、大米、红豆均泡发洗净;玉米粒、豌豆均洗净;胡萝卜洗净,切丁。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米与红豆,以大火煮开。
3、加入玉米粒、豌豆、胡萝卜同煮至浓稠状,调入白糖即可。
营养功效:玉米和大米中含较多无机盐和维生素,而且富含膳食纤维,有降低血糖的作用。此粥有益于高血糖患者的健康。
煲粥特别提示:慢性胰腺炎患者忌食此粥。
豌豆可作粮,亦可作菜。现代研究证明:豌豆中含有植物凝集素、止权素及赤霉素A20,豆荚中也含有赤霉素A20。传统保健学认为豌豆性味甘、平、无毒。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用