薏米红枣粥

薏米红枣粥

原料：薏苡仁100克，红枣15个，粳米50克，冰糖适量。

薏米红枣粥的做法

1．将薏苡仁、粳米淘洗干净，分别浸泡发胀；红枣用温水浸泡15分钟后洗净，去核。

2．将薏苡仁、粳米与红枣一并入锅，加入适量清水，置旺火上烧沸后改用文火慢慢熬煮直至粥渐稠时，调入冰糖，即可食用。

功效：薏米性微寒，味甘淡，所含成分丰富；红枣性温，味甘，含糖类、氨基酸、皂甙、黄酮、钙、磷、铁、镁、钾、锌及多种维生素等；合而成粥，能补脾益气、养血安神。

薏米红枣粥

薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水...[更多]

煲汤网小提示

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红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效