木香黄连炖大肠

木香黄连炖大肠

适用人群：湿热蕴结之肠癌。

用法宜忌：每日1剂，分3次食完，连续服食5～7日。

材料：木香10克，黄连6克，猪大肠500克，生姜6克，盐、大蒜、花椒、葱段各适量。

木香黄连炖大肠的做法

1．将猪大肠翻洗干净，木香、黄连焙干研末，纳入猪大肠内，两头扎紧。

2．猪大肠放入沙锅内，加清水与生姜、盐、大蒜、花椒、葱段煨炖，至熟烂后去药渣，切段，饮汤食肠即可。

特别提示：木香、黄连清热利湿、止痛。猪大肠性微寒味甘，有补肠润燥的作用。

煲汤网小提示

香瓜和黄连不能一起吃吗: 香瓜中所含某些成分与黄连及黄连类似中药或同等功效的中药的某些成分发生冲突，同吃可能会出现严重的腹泻，所以香瓜不能和黄连一起吃。