绿豆糯米炖大肠

绿豆糯米炖大肠

原料：绿豆50～60克，糯米20～30克，猪大肠250～300克。

绿豆糯米炖大肠的做法

1．先将大肠洗净，绿豆、糯米用水浸泡30分钟，然后把绿豆、糯米放入大肠内并加水少许，肠两端用线紧系，放砂锅内加水煮2小时左右即可服食。

2．隔日1次，连服7～8日。

说明：本汤适用于脱肛初期，直肠黏膜脱出，脱出物淡红色，触之柔软，无弹性，不易出血，便后可自然回复。

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用