三文鱼洋葱汤
今天苏州的天空美得不要不要的！吃好早餐半小时后，下楼散步，沿着*公园外围走了一圈，二十分钟，热爽啦！感觉棒棒哒！
运动后出汗多，就要及时补充水分和体力，当然离不开耕心靓汤啦哈。话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的食疗功效，是一道男女老少适合食用的家庭靓汤。
适合男女老少食用的三文鱼洋葱汤
主料：洋葱320g，三文鱼头、鱼腩、鱼骨600g。
辅料：猪骨汤1500ml、意大利纯橄榄油、鱼露各适量
三文鱼洋葱汤的做法
1.食材图
2.洋葱去皮，洗净，切块。
3.热油锅，放入三文鱼头、鱼腩和鱼骨
4.煎至双面变色
5.放入猪骨汤中，盖锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟
6.揭盖，放入洋葱，盖锅盖，大火，煮10分钟。
7.揭盖，倒入鱼露调味，熄火盛出
8.上桌享用
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,营养价值极髙,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细胞,...[更多]
煲汤网小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃吗: 为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃吗: 具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率