板栗猪腰粥
板栗猪腰粥
材料：陈皮6克，鲜板栗250克，猪腰500克，粳米250克
调料：花椒10粒，盐2克。
板栗猪腰粥的做法
1．鲜板栗阴干；陈皮洗净；粳米稍浸泡；猪腰去筋膜，切开去腰臊，切小块。
2．粳米、陈皮、花椒、板栗与猪腰块一起下锅，加清水，以小火熬粥。
3．捞出陈皮，下盐调味。
营养功效：补脾健胃，补肾强筋；对肾虚、体弱、腰痛、腿软、尿频等症有疗效。
煲粥小贴士：糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量非常高。
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煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
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