三杯牛腱的做法
小潺强烈推荐的一道菜,零厨艺也能够把此菜做得香喷喷,此菜下饭超正啊!
做法呢,也是一级的简单,全部材料混合,放到压力锅,30分钟后即可.
这道菜偏甜,因冰糖和李子酒都含糖,不喜欢太甜的可以省略冰糖,这样的话,又是另一种风味了.
剩下好多的汤汁,拿来拌面条一流啊!
九层塔可要可不要,提味用的哈!
李子酒可以换成任意一种水果酒,葡萄酒也是可以滴!
强烈推荐,一看就会:秘制三杯牛腱
材料:牛腱,香叶1片,草果1个,生抽1杯,李子酒1杯,清水1杯,冰糖1块,生姜几片,九层塔1小把
三杯牛腱的做法
所有材料放入高压锅中,大火上汽后转小火30分钟,起锅前撒1小把九层塔