板栗白菜火腿汤

栗子被称为“肾之果”，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血等功效，在养生重点是补肾的冬季，是很好的补益佳品。今天我们就来尝尝这道口味鲜甜的板栗白菜火腿汤吧。

板栗白菜火腿汤

主料：板栗50克，白菜150克，火腿50克，香菇4朵。

辅料：盐、鸡汤、生姜、糖、香油各适量。

板栗白菜火腿汤的做法

1、火腿、生姜切成片状。

2、板栗清洗干净后蒸熟。

3、白菜、香菇分别清洗干净切块。

4、油锅烧热，放入生姜片炒香，注入适量鸡汤，加入板栗、香菇块，用中火煮沸。

5、加白菜块、火腿片，煮熟后调入盐、糖，淋上香油即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用