枸杞墨鱼汤

枸杞墨鱼汤

原料：墨鱼500克，枸杞子15克，鲜淮山30克，骨汤800毫升，香菜、绍酒各适量。

枸杞墨鱼汤的做法

1．将墨鱼杀好取净肉，切条块，汆水沥干待用。

2．鲜淮山刨皮，切条块与枸杞子一起下骨汤里煮3分钟后.再下墨鱼煮3分钟。加盐、味精、香菜、绍酒即可。

功效：益气健脾，养阴提神。

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