如何做花生酱酥饼
又做了一次花生酱酥饼,换成总统黄油,味道浓郁,香甜可口。很喜欢今天美文欣赏推荐的文章,要内外兼修,做个有内涵的,安静的美女。
花生酱酥饼
原料:黄油50克、细砂糖40克、蛋白25克、颗粒花生酱50克、低粉80克、小苏打粉1/4小勺。
花生酱酥饼的做法
1、将软化后的黄油加入细砂糖搅打均匀。
2、分次加入蛋白,继续用搅拌器快速打发呈均匀奶油糊。
3、加入颗粒花生酱拌匀。
4、筛入面粉和小苏打粉,用橡皮刮刀一不规则方向拌成均匀的面糊。
5、用小汤勺去适量面糊直接舀在烤盘上。用叉子压出交叉花纹。
6、烤箱预热后,170℃,烘烤25分钟左右即可。