山药芡实薏米汤

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效

山药芡实薏米汤

主料：山药15克，芡实15克，薏米15克，扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

辅料：盐适量。

山药芡实薏米汤的做法

1、用水浸泡山药，以去掉硫磺之味。

2、芡实、北芪、白术用清水清洗干净。

3、扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨清洗干净血污并剁成块。

4、将全部用料放进汤煲内，用中火煲1、5小时，调味即可。

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。