腌黄花鱼煮芋头
腌黄花鱼煮芋头
材料：腌黄花鱼1条，芋头100克，香芹50克
调料：盐2克，味精2克，高汤、蒜、香油少许
腌黄花鱼煮芋头的做法
1、将芋头洗净切片；香芹洗净，切段；蒜洗净切片；腌黄花鱼治净，在鱼身打上“一”字花刀。
2、油锅烧热，入腌黄花鱼炸至两面金黄色，注入高汤煮至汤白。
3、再放入芋头、香芹、蒜，加盐、味精、香油煮至入味即可。
此汤功效：延缓衰老
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