三菇玉米笋片汤
三菇玉米笋片汤
材料:冬菇50克,蘑菇50克,草菇50克,嫩玉米、笋片各100克,粉芡15克,盐4克,味精2克。
三菇玉米笋片汤的做法
1.将冬菇、蘑菇、草菇洗净,泡好;嫩玉米、笋片洗净。
2.用适量植物油将三菇煸炒后,往锅中加适量水和玉米笋片,大火烧开,小火续煮15分钟后加粉芡。
3.关火前加盐、味精调味即可。
食疗功效:降脂降压、减肥防癌,此汤适合肾阴虚型冠心病患者调养饮用。
煲汤网特别提示:使用嫩玉米较好,因为嫩玉米中含有丰富的钙,可起到降血压的功效。
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煲汤网小提示
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