月光韭花汤

月光韭花汤

材料：冬菇100克，水发鱼翅10克，熟鹌鹑蛋4个，韭菜花3克

调料：高汤适量，酱油3克，精盐少许

月光韭花汤的做法

1、将冬菇洗净片成片，水发鱼翅洗净，熟鹌鹑蛋去皮洗净，韭菜花洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤，下入冬菇、水发鱼翅、熟鹌鹑蛋、韭菜花烧开，调入精盐、酱油煲至熟即可。

此汤功效：塑身养颜

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煲汤网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃吗: 银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。