郁金蜜枣排骨汤

郁金蜜枣排骨汤

原料：排骨500克，郁金50克，蜜枣4个，盐、清水各适量。

郁金蜜枣排骨汤的做法

1．将排骨放入开水中煮5分钟取出洗净新件；郁金、蜜枣略洗备用。

3．煲滚适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲2小时，下盐调味即可。

功效：排骨具有滋阴补肾、填精益髓的功效；郁会理气解郁、活血利胆。本活方具活血散瘀、舒肝解郁的功效。

应用：适用于气滞血瘀，症见胸、胁、腹痛等。

排骨营养价值

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