姜汁杏仁猪肺汤
姜汁杏仁猪肺汤
材料:新鲜猪肺250克,甜杏仁60克
调料:蜂蜜、生姜汁各60毫升
姜汁杏仁猪肺汤的做法
1.新鲜猪肺用清水洗净;甜杏仁温水泡2小时,去皮,捣烂。
2.甜杏仁同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用。
3.猪肺入锅,注入清水适量,大火煮沸,改小火炖2小时即可。
营养功效:此汤有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜的功效。
煲汤小贴士:猪肺不可与甘草同吃。
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煲汤网小提示
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