鱼腥草猪肺汤的做法
菜系及功能:支气管炎食谱
鱼腥草猪肺汤原料:猪肺250克,鱼腥草30克,红枣4个。
鱼腥草猪肺汤的做法:
①取鲜鱼腥草洗净,切段;红枣(去核)洗净;猪肺如"白菜干猪肺汤”中炮制法。
②把猪肺、红枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,然后下鱼腥草,再煮20分钟,调味即可。随量饮用。
功效:本汤功能清肺止咳,解毒消痈。适用于急性支气管炎、肺脓疡(肺痈)、肺炎属热毒壅盛者,症见咳嗽痰多,痰黄浓稠,胸痛,发热,口渴,舌苔黄腻,脉滑数。
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鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。