黄豆椰菜生鱼汤

黄豆椰菜生鱼汤

材料：生鱼300克，黄豆80克，花椰菜100克，姜10克。

黄豆椰菜生鱼汤的做法

1．黄豆洗净泡软，椰菜洗净切小块。

2．生鱼去鳃、鳞和内脏，洗净，下锅小火煎至微黄。

3．加水烧开后，将生鱼连同汤水倒入炖锅中，加入黄豆和姜片煲制2小时，放入花椰菜，煮至花椰菜熟软后加盐调味即可。

食疗功效：补钙健骨，保健养生。

煲汤网特别提示：生鱼俗称黑鱼，营养价值高，是体虚者的滋补珍品。

钙能制造人的骨头，镁是构成骨赖以圆滑转动的骨间软组织和骨质的成分之一。镁帮助钙起作用，两者相依为命，共同为人的生长发育做贡献。两者的...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效