冻豆腐鲅鱼汤

冻豆腐鲅鱼汤

材料:咸鲅鱼150克,冻豆腐100克

调料:清汤适量,香菜段3克,

冻豆腐鲅鱼汤的做法

1、鲅鱼洗净斩块,冻豆腐切块备用。

2、汤锅上火倒入清汤,下入咸鲅鱼、冻豆腐煲至熟,撒入香菜段即可。

冻豆腐鲅鱼汤

此汤功效:降压降糖

煲汤网特别提示:煲汤时必须用小火,不要乱翻勺,以保持豆腐的形状完整。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会