桂圆芡实莲子粥
桂圆芡实莲子粥
原料：桂圆肉、芡实各15克，大米100克，去心莲子6克，白糖适量。
桂圆芡实莲子粥的做法
先将芡实煮熟去壳，捣碎成米粒状。大米淘洗干净，放入锅中，加入莲子、桂圆肉、芡实及适量清水，用小火熬煮成粥后，加入白糖调味。
功效：补中益气、滋养镇静、补脾止泻，适用于失眠、神经衰弱等症。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
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