夏枯草瘦肉炖鲍鱼

夏枯草瘦肉炖鲍鱼

原料：夏枯草30克，鲜鲍鱼2只(约200克)，瘦肉100克。

夏枯草瘦肉炖鲍鱼的做法

1．鲍鱼壳肉分离，用牙刷擦净壳背，然后去鱼脏肠，洗净。

2．夏枯草、瘦肉洗净备用。将鲍鱼连壳、瘦肉、夏枯草放入炖盅内注入凉开水加盖猛火炖20分钟，改文火炖3小时即可。

服法：吃肉饮汤，佐餐用。

功效：清肝明目，清热散结。

主治：肝肾阴虚肝阳上亢型高血压病。

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