枸杞叶瘦肉汤

枸杞叶是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。现在我们所吃的枸杞菜多是培养出来的菜用无籽枸杞,叶子更大,营养也更好

枸杞叶瘦肉汤

主料:枸杞叶300克,猪瘦肉300克。

辅料:生姜、盐、枸杞子、胡椒粉各适量。

枸杞叶瘦肉汤

做法

1、枸杞叶清洗干净。

2、猪瘦肉清洗干净切块,焯水待用。

3、沙锅加水,放猪瘦肉、枸杞子以及生姜片煮沸。

4、下枸杞叶煮沸后,放盐即可。

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煲汤网小提示

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