羊肉丸海鲜粉丝汤
羊肉丸海鲜粉丝汤
材料:羊肉丸150克,粉丝200克,虾仁、蟹肉棒、平菇各50克,油豆腐10克
调料:盐3克,鸡精1克,香菜末5克
羊肉丸海鲜粉丝汤的做法
1、羊肉丸、虾仁分别洗净;粉丝泡软后沥干;蟹肉棒去包装后切块;平菇洗净切片。
2、锅中倒入适量水烧开,下入羊肉丸和粉丝煮熟,继续倒入虾仁、蟹肉棒、平菇、油豆腐全部煮熟。
3、下入盐和鸡精调味,出锅撒上香菜即可。
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