红菜头猪大肠汤

红菜头猪大肠汤

材料：猪大肠200克，红菜头100克，枸杞少许

调味料：盐3克，姜片5克

红菜头猪大肠汤的做法

1、猪大肠洗净，切段；红菜头、枸杞均洗净。

2、锅注水烧开，下猪大肠汆透。

3、将猪大肠、姜片、枸杞、红菜头一起放入炖盅内，注入清水，大火烧开后再用小火煲2.5小时，加盐调味即可。

此汤功效：补血养颜

适合人群：女性

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煲汤网小提示

香菜和猪大肠能一起吃吗: 香菜性味温辛，具有发汗、消食、下气、通大小便的功效。猪大肠可润肠治燥，调血痢脏毒。香菜与猪大肠搭配食用，具有补虚、止肠血的功效，有利于人体健康。